Fleischgerichte

Fleischgerichte

Schweineschnitzel
mit Buttergemüse, dazu Bratkartoffeln
Kleine Portion ca. 140g
14,80 €

Große Portion ca. 190g
16,80 €

Schweineschnitzel „Holsteiner Art“
mit gebratenen Zwiebeln und Spiegelei, dazu Bratkartoffeln
Kleine Portion ca. 140g
16,80 €

Große Portion ca. 190g
18,80 €

„Jägerschmaus“
Schweineschnitzel mit frischen Champignons in Rahm,
dazu Bratkartoffeln und einen Salatteller
Kleine Portion ca. 140g
18,80 €

Große Portion ca. 190g
20,80 €

„Havenhuus“ Pfanne
Drei Schweinemedaillons mit Bratkartoffeln, Buttergemüse
und frischen Champignons mit Zwiebeln
21,80 €

Schweinefilet
im Ganzen gebraten mit frischem Lauch, Zwiebeln und Speckwürfeln überbacken mit Goudakäse und Sauce Hollandaise, dazu Kartoffelkroketten
21,80 €

Drei Schweinemedaillons
mit Pfeffersauce, dazu Bratkartoffeln und ein Salatteller
18,80 €

Alpen Cordon Bleu
mit Camembert und gebratenem Bacon gefüllt,
dazu Bratkartoffeln und Speckbohnen
20,80 €

Grillteller
verschiedene Fleischsorten gebraten (ohne Lamm),
Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln und einen Salatteller
20,80 €

Hähnchenbrust „Smokey Honey“
mit Tomaten, Rucola und Mozzarella überbacken,
dazu Bratkartoffeln und einen Salatteller
19,80 €