Restaurant „Dat-Havenhuus" Fedderwardersiel
Restaurant, Café' mit Hafenblick -Telefon: 0 47 33 / 17 40 140
Kinderteller Hähnchen Cordon Bleu mit Bratkartoffeln und Salat 8,50 € Drei Reibekuchen mit Apfelmus 6,50 € Schollenfilet paniert mit Bratkartoffeln und Salat 8,50 € Schnitzel mit Bratkartoffeln und Gemüse 8,50 € Spätzle mit Rahmsauce 5,50 € Erwachsene zahlen 2,00 € Aufpreis Wir bieten viele Gerichte …
Feine Rumpsteaks vom Angus-Rind Rumpsteak 220 g mit frischen Champignons und Zwiebeln 26,80 € mit Kräuterbutter 22,80 € mit einer Cognac Pfeffersauce 24,80 € Wir servieren alle Steakgerichte mit Bratkartoffeln und einem Salat der Saison. Speisekarte mit Bildbeispielen
Fischgerichte Grüne Heringe gebraten mit Mandelbutter 15,80 € Frisches Rotbarschfilet natur gebraten mit Buttersauce 20,80 € Paniertes Seelachsfilet gebraten mit hausgemachter Remoulade 18,50 € Frische Nordseescholle mit Buttersauce 20,80 € als Filet 21,80 € Scholle „Finkenwerder Art“ mit Speck und Zwiebeln 22,80 € als Filet …
Lammgerichte Lammfilet überbacken mit frischen Tomaten, Basilikum und Schafskäse, dazu Bratkartoffeln und einen Salatteller 24,80 € Lammfilet mit Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln und Prinzessbohnen 23,80 €
Fleischgerichte Schweineschnitzel mit Buttergemüse, dazu Bratkartoffeln Kleine Portion ca. 140g 14,80 € Große Portion ca. 190g 16,80 € Schweineschnitzel „Holsteiner Art“ mit gebratenen Zwiebeln und Spiegelei, dazu Bratkartoffeln Kleine Portion ca. 140g 16,80 € Große Portion ca. 190g 18,80 € „Jägerschmaus“ Schweineschnitzel mit frischen Champignons …
Ein Muss an der Küste Labskaus Seemannsart mit Heringsfilet nach Matjes Art, Rote Beete, Gewürzgurke und zwei Spiegeleiern 18,80 € Speisekarte mit Beispielbildern
Vegetarisch und Vegan Großer Salatteller mit Salaten der Saison, veganer Hähnchenbrust und veganen Käsestreifen, dazu Baguette 16,50 € Feine Tomatensuppe, dazu Baguette 6,00 € Vegane Hähnchenbrust „Smokey Honey“ mit Tomaten, Rucola und Art Mozzarella überbacken, dazu Bratkartoffeln und einen Salatteller mit Himbeerdressing 19,80 € Vegetarisches …
Feine Krabben und Matjesvariationen Matjesfilet „Hausfrauenart“ Feine Heringsfilets nach Matjes Art, mit Sahnesauce, Äpfeln und Zwiebeln 18,80 € Gemischter Matjesteller mit milden Heringsfilets nach Matjes Art Aalrauchmatjes, Kräutermatjes und Naturmatjes, dazu Zwiebelringe 16,80 € „Schlemmerteller“ feine Heringsfilets2 nach Matjes Art, Räucherlachs, Nordseekrabben, Sahnemeerrettich und Gewürzgurke …
Salate „Chef“ Salatteller mit Salaten der Saison, panierter Knusperhähnchenbrust oder gebratenem Fischfilet und Käsestreifen, dazu Baguette und Butter 16,50 € Tomatensalat mit Schafskäse oder Mozzarella, Kräutercroutons, Walnüssen und Balsamicoessig 10,50 € Kleiner gemischter Salat der Saison 4,20 € Speisekarte mit Beispielbildern
Suppen „Unsere Krabbencreme“ mit frischen Krabben, Weißwein und Sahne 7,80 € Fischsuppe „Havenhuus“ mit verschiedenen Fischfilets Tasse 7,50 € Terrine 9,50 € Zwiebelsuppe mit Käsecroutons 6,50 € Klare Hühnerbrühe mit Fleischbällchen und Eierstich 6,50 € Speisekarte mit Beispielbildern