Unsere Empfehlungen vom Chef
Brokkolicremesuppe
mit Sahnehaube und Mandelblättchen
6,80 €
Im Speckmantel gebratener Ziegenkäse
an Blattsalat, mit Himbeeressig und Feige – Speck – Crunch
11,80 €
Rotbarschfilet paniert,
dazu hausgemachter Kartoffelsalat
19,80 €
Frisches Lachsfilet
mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und einem Salatteller
22,80 €
Steinbeißerfilet gebraten
mit Blattspinat, Gouda und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Bratkartoffeln
22,80 €
Wolfsbarschfilet gebraten,
dazu mediterranes Gemüse und Bratkartoffeln
22,80 €
Frisches Zanderfilet in einer Sesamkruste,
dazu Brokkoliröschen und Salzkartoffeln
21,80 €
Seelachsfilet „Butjenter Art“
in Speck gebraten mit Bratkartoffeln und Omas Gurkensalat
19,80 €
Rib Eye Steak vom Angus Rind ca. 300g
mit gebratenen Zwiebeln, Kräuterbutter, Bratkartoffeln und einen Salatteller
26,80 €
Gebratene Schweinemedaillons „Hawaii“
mit Ananas, Gouda und Sauce Hollandaise überbacken,
dazu einen Salatteller und Bratkartoffeln
21,80 €
Frische Erdbeeren mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne
4,80 €
