Unsere Empfehlungen zu Ostern
Bärlauchsuppe mit Sahnehaube
6,50€
Lammteller
Lammfilet, Lammkotelett, Lammcarree und Lammbratling an einer Lammjus,
dazu Kräuterbutter, Kartoffelstampf und einen Salatteller
31,80 €
Rinderfilet ca. 200g
mit frischen Champignons und Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und einen Salatteller
30,80 €
Barbarie Entenbrustfilet
zart rosa gebraten mit Brokkoli und Kartoffelrösti
27,80 €
Rib Eye Steak vom Angus Rind ca. 300g
mit gebratenen Zwiebeln, Kräuterbutter, Bratkartoffeln und einen Salatteller
26,80 €
Friesensteak
Schweinelachs mit Käse, Tomaten, Kochschinken, Nordseekrabben und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Bratkartoffeln
24,80 €
Frisches Skreifilet – Winterkabeljau
Eine Delikatesse, die es nur in den Wintermonaten gibt.
Auf der Haut gebraten, dazu Bratkartoffeln und einen Salatteller
24,80 €
Wolfsbarschfilet gebraten,
dazu mediterranes Gemüse und Bratkartoffeln
22,80 €
Nordsee Seezunge
gebraten mit Buttersauce, dazu Salzkartoffeln und einen Salatteller
31,80 €
Frisches Lachsfilet
mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und einem Salatteller
22,80 €
Frische Erdbeeren
in grünem Pfeffer eingelegt mit einer Kugel Pistazieneis und Sahne
5,80 €